CHUM APARTMENT Produced by chiharu

コンセプト

おかげ様でCHUM APARTMENTは
20周年を迎えました。
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と深く感謝しております。
この度、かねてより準備を進めておりました
“倉庫カフェ・レストラン”「CHUM APARTMENT」が
武蔵小山に移転オープンする運びとなりました。
有機野菜を使った、美味しく安心できる素材のみを使用し、
四季を大切にした上質なイタリア料理をご用意しております。
今後ともご愛顧ご支援賜りますよう
心よりお願い申し上げます。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

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シェフ

BACKGROUND

有名ホテルで板長を務めてきた父に幼い頃から英才教育を受ける。
渋谷のリストランテ寺崎で修行を積んだ後
本場イタリアのマンマの料理を学び26歳の若さでシェフを任される。
日本の四季とイタリアの郷土料理を融合し、
映画や音楽、絵画等からインスパイアされた
楽しくも味わい深い革新のレパートリーは他の追随を許さない。

アクセス

コンタクト

OPEN

CAFE&DINING
営業時間 11:30~23:00
定休日 月曜日
■LUNCH TIME 11:30~15:00
■CAFE TIME 15:00~18:00
■DINNER TIME 17:30~23:00
LAST ORDER 22:30

ADD.

〒152-0002
東京都目黒区目黒本町4-12-17

03-6303-1861

スタッフ募集

「CHUM APARTMENT」では
スタッフを募集しております。
経験・未経験問わず、是⾮お気軽にお問い合わせ下さい。

03-6303-1861 chuharun@gmail.com
03-6303-1861